Cesarin, la nouvelle confiture aux fruits de cacao Cabossa Jam Cesarin La ligne de confitures Cesarin s’enrichit d’une nouveauté : Cabossa Jam, la nouvelle confiture aux fruits de cacao enrichie avec 16 % de chocolat noir. Une saveur qui combine la fraîcheur tropicale du fruit de la passion, de la mangue et de la banane avec les nuances persistantes du meilleur cacao noir. Hautement thermostable, elle garantit une excellente tenue associée à une grande maniabilité : dans les préparations, elle conserve une consistance compacte qui ne sort pas de la pâte ; dans les produits déjà cuits, elle est parfaite en garniture, car elle est souple et crémeuse. Cabossa Jam est sans arômes, sans émulsifiants, sans colorants et sans conservateurs. Prête à l’emploi, Cabossa Jam a une couleur brillante et une texture toujours malléable qui se conserve longtemps à température ambiante.