Unter Nutzung der Erfahrung von Cesarin in der traditionellen Kandierung und der Handauswahl jeder Frucht, ist die Abgetropfte Kandierte Frucht-Auswahl geboren.

Kalibrierte Früchte, frische italienische Rohstoffe und die ganze Sorgfalt von Expertenhänden garantieren die Qualität jedes einzelnen Artikels, um Ihnen das Vergnügen zu bieten, die Geschmäcker unserer Tradition wieder zu genießen.

Für diejenigen, die keine Kompromisse akzeptieren, wurde der 10x10 Academy Orange Würfel geboren, gewürfelt aus nach der Kandietur geschnittenen Vierteln der Navel Orange.

Vorteile

Mindestkandierung 75° Bx.
Regelmäßige Kalibrierung der Stücke

Inspiration

Sizilianische Cassata, Festtagsgebäck, Muffins, Plum-Cake, Speiseeis

Lagerung

12/18 Monate an einem kühlen und trockenen Ort, für unverfälschten Geschmack und Farbe wird eine Lagerung bei 0/5 °C empfohlen

Verpackung

5 kg Karton
Orangenfilets: 4 kg Karton